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À défaut de pouvoir partager des repas avec nos proches ou de s’attabler au restaurant en toute liberté, nous avons passé beaucoup de temps en cuisine ces derniers mois. Ce fut l’occasion d’oser de nouvelles recettes, de préparer celles d’êtres chers pour avoir l’impression d’être à leurs côtés ou encore de mitonner nos grands favoris. Quoi que l’avenir nous réserve, notre passion pour la cuisine, elle, reste intacte. Pour entretenir cette passion, nous vous offrons aujourd’hui une nouvelle compilation de plus de 70 recettes, avec une invitée de marque: Marilou. Pour souligner le lancement de sa nouvelle émission Trois fois par jour & vous à Zeste, l’entrepreneure à succès partage avec nous 10 recettes pour mieux manger au quotidien (p. 11). Vous trouverez également dans ce hors-série des soupers rapides (p. 25) pour ne pas vous essouffler la semaine, des entrées et des plats réconfortants (p. 41) pour vous gâter le week-end, des mets venus d’ailleurs (p. 61) pour vous évader depuis votre salle à manger et, enfin, des desserts (p. 79) irrésistiblement gourmands et un brin décadents, à commencer par notre gâteau-mousse au chocolat, vedette de notre couverture (p. 6). De gourmets à gourmets, nous vous souhaitons d’agréables moments en cuisine!

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